{"title":"3 Fonteinen","description":"\u003ch1\u003e3 Fonteinen – Belgische Geuze \u0026amp; Lambiek\u003c\/h1\u003e\n\u003cp\u003eOntdek de bijzondere bieren van \u003cstrong\u003eBrouwerij 3 Fonteinen\u003c\/strong\u003e, een van de bekendste namen binnen de wereld van traditionele lambiek en geuze. Vanuit de Belgische Zennevallei houdt 3 Fonteinen de traditie van spontaan vergist bier levend, met karaktervolle bieren waarin tijd, vakmanschap en rijping centraal staan.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBij Verdins vind je een wisselend assortiment \u003cstrong\u003e3 Fonteinen Geuze, Oude Geuze, lambiek en bijzondere releases\u003c\/strong\u003e. Van klassieke blends tot gelimiteerde bottelingen: ontdek hieronder onze actuele selectie.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e3 Fonteinen Oude Geuze\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEen van de bekendste bieren van de brouwerij is \u003cstrong\u003e3 Fonteinen Oude Geuze\u003c\/strong\u003e. Voor geuze worden lambieken van verschillende leeftijden geblend en vervolgens verder gerijpt op fles.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHet resultaat is een complex bier waarin frisse zuren, fruitige tonen, hout, funk en de typische eigenschappen van traditionele lambiek samenkomen. Bovendien kunnen veel bottelingen zich door flesrijping verder ontwikkelen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDat maakt 3 Fonteinen interessant voor zowel liefhebbers die hun fles direct willen openen als verzamelaars die bijzondere bottelingen langere tijd willen bewaren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eLambiek volgens Belgische traditie\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e3 Fonteinen is nauw verbonden met de Belgische lambiektraditie. Bij deze bierstijl speelt \u003cstrong\u003espontane vergisting\u003c\/strong\u003e een belangrijke rol. In plaats van conventioneel toegevoegde biergist wordt het wort blootgesteld aan micro-organismen uit de omgeving.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDaarna krijgt het bier uitgebreid de tijd om te rijpen. Door verschillende lambieken te selecteren en te combineren ontstaan uiteindelijk complexe geuzes en andere bijzondere blends.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHet is precies die combinatie van \u003cstrong\u003etijd, omgeving, vakmanschap en blending\u003c\/strong\u003e die iedere botteling zijn eigen karakter geeft.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003e3 Fonteinen kopen bij Verdins\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eOnze selectie van 3 Fonteinen kan regelmatig veranderen. Sommige bieren zijn relatief goed verkrijgbaar, terwijl speciale blends, oudere bottelingen en gelimiteerde releases maar beperkt beschikbaar zijn.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBekijk daarom hierboven het actuele assortiment \u003cstrong\u003e3 Fonteinen bier\u003c\/strong\u003e dat momenteel bij Verdins verkrijgbaar is.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNaast 3 Fonteinen hebben we een uitgebreid assortiment Belgische bieren, lambiek en geuze van verschillende producenten.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eVeelgestelde vragen over 3 Fonteinen\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3\u003eWat is 3 Fonteinen?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e3 Fonteinen is een Belgische producent en blender van traditionele lambiek en geuze, gevestigd in de Zennevallei nabij Brussel.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWat is 3 Fonteinen Oude Geuze?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eOude Geuze wordt gemaakt door lambieken van verschillende leeftijden te blenden. Na het bottelen volgt verdere hergisting en rijping op fles, waardoor een droog, complex en karakteristiek bier ontstaat.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eIs geuze hetzelfde als lambiek?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNiet helemaal. Lambiek vormt de basis. Traditionele geuze ontstaat door lambieken van verschillende leeftijden te mengen en de blend vervolgens op fles verder te laten ontwikkelen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eKun je 3 Fonteinen bier bewaren?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eVeel geuzes en lambiekbieren zijn geschikt voor langere bewaring wanneer ze correct worden opgeslagen. De smaak kan zich daarbij verder ontwikkelen en veranderen.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWaar kan ik 3 Fonteinen kopen?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eBij Verdins vind je online een wisselende selectie bieren van 3 Fonteinen. Beschikbaarheid verschilt per release en sommige bijzondere bottelingen zijn slechts beperkt verkrijgbaar.\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"3-fonteinen-oude-geuze-oude-geuze","title":"3 Fontaines Vieille Gueuze | Vieille Gueuze","description":"\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\n\u003cstrong\u003eOrigine :\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003eBelgique\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\n \u003cstrong\u003eContenu :\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003e37,5CL\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\n \u003cstrong\u003eType :\u003c\/strong\u003e Gueuze\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\n \u003cstrong\u003ePourcentage d'alcool :\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003e6,0%\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"3 Fonteinen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46540345901387,"sku":null,"price":8.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0727\/0305\/0059\/files\/3fonteinenoudegeuze.png?v=1692133195"},{"product_id":"3-fonteinen-oude-kriek-oude-kriek","title":"3 Fontaines Vieille Kriek | Vieille Kriek","description":"\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\n\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eOrigine :\u003c\/strong\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eBelgique\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\n \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eContenu :\u003c\/strong\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e37,5\u003c\/span\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eCL\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\n \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eEspèce :\u003c\/strong\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eVieille Kriek\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\n \u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003ePourcentage d'alcool :\u003c\/strong\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e6,0 %\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"3 Fonteinen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46545614897483,"sku":null,"price":9.75,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0727\/0305\/0059\/files\/Oudekriek3fontienen.png?v=1692133229"},{"product_id":"3-fonteinen-zenne-y-frontera-s23-24-no-54-lambiek","title":"3 Fonteinen Zenne Y Frontera S23|24 No.54 | BA Lambiek","description":"\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eOrigine:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Belgique\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eContenu:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 75\u003c\/span\u003eCL\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eType:\u003c\/strong\u003e Lambic vieilli en fût de Sherry\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cstrong\u003ePourcentage d'alcool:\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 7,5%\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eUntappd Score: \u003c\/strong\u003e4.39\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cp\u003eDate d'embouteillage : 18-06-2024\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePour cette version \"classique\" du Zenne y Frontera, nous avons assemblé pas moins de cinq fûts différents de lambic vieilli en fûts de sherry. Les fûts sont un mélange de très vieux fûts d'Oloroso et d'Amontillado provenant de deux petites bodegas familiales. La Bodega Joséfa Perez est située au cœur de Jerez de la Frontera et Gutiérrez Colosia à El Puerto de Santa Maria. Nous avons fait vieillir le lambic de plus de trois ans pendant une année supplémentaire dans ces fûts de sherry. De ce fait, l'âge moyen pondéré de cet assemblage est de plus de 50 mois.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"3 Fonteinen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56709775720779,"sku":"010SOUR0063","price":54.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0727\/0305\/0059\/files\/3_fonteinen_Zenne_Y_Fontera_2024_no.54.jpg?v=1772799874"},{"product_id":"3-fonteinen-aardbei-schaarbeekse-s-23-24-no-4s-fruited-lambiek","title":"3 Fonteinen Fraise\/Schaarbeekse S 23|24 No. 4S | Lambic Fruité","description":"\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eOrigine :\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Belgique\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eContenu :\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 75\u003c\/span\u003eCL\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eType :\u003c\/strong\u003e Lambic Fraise Kriek\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cstrong\u003ePourcentage d'alcool :\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 6,8%\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eScore Untappd : \u003c\/strong\u003e4.23\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cp\u003eDate d'embouteillage : 22\/11\/2023\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePour cette version spéciale de notre Fraise\/Kriek, nous avons mélangé un lambic aux fraises et un lambic aux cerises de Schaerbeek. Les fraises proviennent d'un agriculteur biologique. Les cerises ont été cueillies par une dizaine de familles locales. La macération a duré en moyenne plus de 11 mois et la plupart des lambics que nous avons utilisés avaient plus de quatre ans. L'âge moyen pondéré au moment de l'embouteillage est de plus de 34 mois et l'intensité finale du fruit est de 472 grammes de fraises et de cerises acides par litre. 100% 3 Fonteinen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"3 Fonteinen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56709901680971,"sku":"010SOUR00644","price":34.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0727\/0305\/0059\/files\/3_Fonteinen_Aardbei_Schaarbeekse_S_23_24_No.jpg?v=1772799942"},{"product_id":"3-fonteinen-cask-finish-series-cognac-ba-lambiek","title":"3 Fonteinen Cask Finish Series Cognac | Lambic Vieilli en Fût","description":"\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eOrigine:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Belgique\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eContenu:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 75\u003c\/span\u003eCL\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eType:\u003c\/strong\u003e Lambic vieilli en fût de Cognac\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cstrong\u003ePourcentage d'alcool:\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 8,6%\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eScore Untappd : \u003c\/strong\u003e4.36\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cp\u003eDate d'embouteillage : 11-06-2024\u003cbr\u003eNombre de bouteilles : 1 315\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePour ce petit assemblage de gueuze de Cognac, nous avons mélangé trois lambics qui ont vieilli plus de vingt mois dans des fûts de cognac. Les lambics proviennent de cinq brassins différents, dont plus de 60 % ont été brassés avec des céréales locales du Pajottenland. Étant donné que la plupart des lambics ont été brassés en 2020, la durée de vieillissement moyenne pondérée de cet assemblage est de plus de 46 mois. Les fûts proviennent d'une petite distillerie de cognac indépendante de la région de la Charente en France, connue pour son accent sur le terroir et la qualité absolue.\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"3 Fonteinen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56710007882059,"sku":"010SOUR0245","price":49.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0727\/0305\/0059\/files\/IMG-20260306-WA0044.jpg?v=1772793709"},{"product_id":"3-fonteinen-cask-finish-series-armagnac-ba-lambiek","title":"3 Fonteinen Cask Finish Series Armagnac | BA Lambic","description":"\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eOrigine :\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Belgique\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eContenu :\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 75\u003c\/span\u003eCL\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eType :\u003c\/strong\u003e Lambic Cognac vieilli en fût\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cstrong\u003ePourcentage d'alcool :\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 9,3%\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eNote Untappd : \u003c\/strong\u003e4.39\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cp\u003eDate d'embouteillage : 11-06-2024\u003cbr\u003eNombre de bouteilles : 1.298\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePour cette gueuze à l'Armagnac, nous avons mélangé des lambics provenant de deux petits fûts d'Armagnac du Domaine Laballe, une nano-distillerie d'Armagnac de Paerleboscq, en France. Nous avons fait vieillir des lambics de deux ans et demi pendant dix-neuf mois supplémentaires avant de les mélanger avec des jeunes lambics. L'âge moyen pondéré du mélange est de 36 mois. Les quatre lambics utilisés dans ce mélange ont été brassés avec des céréales du Pajottenland.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"3 Fonteinen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56710068502859,"sku":"010SOUR0246","price":49.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0727\/0305\/0059\/files\/IMG-20260306-WA0045.jpg?v=1772793709"},{"product_id":"3-fonteinen-cuvee-miel-s24-25no-34-lambiek","title":"3 Fonteinen Cuvée Miel s24|25 No.34 | Lambic","description":"\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eOrigine :\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e Belgique\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eContenu :\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 75\u003c\/span\u003eCL\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cstrong\u003eType :\u003c\/strong\u003e Lambic Miel\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cstrong\u003ePourcentage d'alcool :\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e 9,3%\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eNote Untappd : \u003c\/strong\u003e4.16\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: center;\"\u003e\n\u003cp\u003eDate d'embouteillage : 17-07-2025\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePour cette Cuvée Miel, nous avons mélangé un lambic au miel de trois ans avec un jeune lambic dans un rapport de 66\/34. Lors du brassage de la partie la plus ancienne, début 2022, nous avons ajouté du miel de notre propre verger de cerisiers de Schaerbeek au moût de lambic en refroidissement. Nous avons fait de même lors du mélange. L'âge moyen pondéré de ce mélange était de plus de 28 mois au moment de l'embouteillage. Presque tous les grains ont été produits localement dans le Pajottenland. 100% 3 Fonteinen.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"3 Fonteinen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56710087606603,"sku":"010SOUR0249","price":29.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0727\/0305\/0059\/files\/3_Fonteinen_Cuve_Miel_s24_25_No.34_Lambiek.jpg?v=1772801657"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0727\/0305\/0059\/collections\/3_Fonteinen_webshop_verdins.png?v=1787237680","url":"https:\/\/verdins.fr\/collections\/3-fonteinen.oembed","provider":"Verdins Bierwinkel","version":"1.0","type":"link"}